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In base alla modalità di preparazione ed agli ingradienti utilizzati,

i Cocktails assumono una particolare  Classificazione.

Classificazione

Buck                         Long drink dissetante servito in grandi bicchieri con aggiunta generalmente di succo di limone e ghiaccio.

Cobbler                    Long drink poco alcolico a base di frutta fresca spremuta o a cubetti con aggiunta di spumante, succo di limone, ecc.

Cooler                      Long drink dissetante e poco alcolico servito in grandi bicchieri con molto ghiaccio, frutta, soda, ecc.

Crusta                      Long drink dissetante e poco alcolico servito con zucchero o sale sul bordo del bicchiere come ad esempio il Margarita.

Cup                           Long drink alcolico, a base di vino o spumante, servito generalmente nei ricevimenti importanti in grandi zuppiere con pezzetti

                                   di frutta fresca.

Daisies                     Long drink alcolici a base di Rum, Whisky, Cognac o Gin, ecc miscelati nello shaker con succhi o cubetti di frutta fresca e

                                   serviti con molto ghiaccio.

Eggnog                    Drink a base d'uovo e latte con aggiunta di brandy o rum. Può essere servito freddo o caldo.

Fancy                       Caratteristico drink servito con zucchero sul bordo del bicchiere umidificato con succo di limone.

Fix                             Long drink a base di acquavite, succo di limone e sciroppo servito con molto ghiaccio tritato e cubetti di frutta (ananas).

Fizz                           Long drink dolce alcolico a base di Gin, Whisky o Calvados preparati nello shaker e servito con aggiunta di soda e limone.

Cuernavaca           FizzDrink a base di tequila preparato nel mixer con l'aggiunta di succo di limone, zucchero e ghiaccio.

Flip                           A base di uovo come l'eggnog ma con aggiunta di acquavite e spolverata di noce moscata.

Grog                         Drink servito caldo a base di acquavite.

Highball                  Long drink preparato direttamente nel bicchiere a base di acquavite, ghiaccio e acqua tonica.

Hot drink                Drink servito caldo nel tumbler.

JulepLong              Drink a base di menta e decorato con foglie di menta servito con la cannuccia.

Mull                          Drink servito caldo a base di vino.

Pousse-café          Drink after dinner servito come digestivo.

Pousse l'amour    Drink afrodisiaco a base di tuono d'uovo, liquore e spezie.

Punch                      Bevanda generalmente calda a base di acquavite e pezzi di frutta fresca preparata in grandi zuppiere servita nei ricevimenti.

Ryeky                      Long drink a base di acquavite e limone con aggiunta selz servito con ghiaccio.

Schrub                    Drink simile al grog con aggiunta di succhi di frutta.

Sling                        Long drink a base di acquavite, succo di limone e sciroppo e può essere servito caldo o freddo.

Smash                    Drink dissetante a base di menta fresca e acquavite, servito con molto ghiaccio.

Sour                        Drink alcolico con aggiunta di succo di limone, zucchero e servito ghiacciato.

Straight                  Short drink alcolico servito puro.

Swizzie                   Long drink servito con dentro un bastoncino agitatore.

Toddie                    Drink simile al grog a base di acquavite o liquore aromatizzato con angostura e può essere servito freddo o caldo. 

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